В Турции, то бишь в Стамбуле, я пока нашел три вещи, которых я не знаю, где найти в других странах и по которым я определенно буду скучать: это бублик, каймак и чай. С бубликом такое дело, что нужно найти место, где их знатно пекут, и мы нашли. Каймак это.. ну, есть сливочное масло, а каймак это масляные сливки, вроде того. А турецкий чай это нитка, которая сшивает разные куски дня в одно целое.
Читать далее